Kõigepealt, ja see on tõesti kõige tähtsam, - me valmistame toitu, mida ise sööme ja väga armastame. Mahlased lambalihast kotletid, krõbedad ulukilihapelmeenid, BBQ-ahjus küpsenud koot ja triibuliha, salajase retsepti järgi valminud šašlõkk ja BBQ-kaste. Need on aastatega saanud armsaks meile endile, aga ka paljudele hää toidu sõpradele, keda meil on olnud au kostitada. Oma toiduga tahamegi teha kummarduse sulle, armas hää toidu sõber, kes sa hindad puhtaid maitseid ja pead üle kõige lugu kohalikust toorainest. Sa oled meie inimene!  Teiseks (ja see on ka väga-väga ...

Festivali-aasta üks tippsündmusi, Viljandi folk, tuleb taas ja juba nüüd ning kohe! Sellel nädalavahetusel Viljandis. Lihamees tiimile on see esimene kord sellest suursündmusest osa võtta. Ja oooo, me oleme elevil! Saiataigen kerkib, liha on ahjus ja kardulas keeb. Neli päeva vahvat pärimusfestivali-melu ootab ees ning meie oleme ...

Lihamehel on suur rõõm esmakordselt osa võtta jahimeeste seltsi üle-Eestilisest kokkutulekust. Vaimustus on siiras, sest kes siis veel kui jahimehed oskavad lugu pidada puhtast loodusest ja kvaliteetsest toorainest. Ja sedasama usku on ka Lihamees! Kui kõhtu täita, siis ikka kõikse hää ja paremaga, mida loodusel pakkuda on! Meie menüü on jahimeestele vääriliselt mitmekülgne - on ulukilihast pelmeene, põdalihakotlette, grillribi ja BBQ-liha. Parimat kohvi ja magusat niisamuti. Lisaks erinevatele jahiseltsidele on Haapsalus, Kiltsi lennuväljal toimuval kokkutulekul kohal ...